Receitas da Ju

Penne integral com molho de gorgonzola e pinhão

Penne integral com molho de gorgonzola e pinhão

Essa receita foi inspirada pelo sabor da serra catarinense. Fazendo uma trilha, pegamos um caminho ‘errado’ e encontramos uma pinha cheia de pinhão, recém caída de uma araucária! Um verdadeiro presente da natureza! Aí vai a receita vegetariana com lactose que já fizemos com penne integral e com macarrão de…

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NAMASTÊ!

NAMASTÊ!

  Esta tortinha é para te deixar feliz num dia de chuva! Ela é cheirosa, saborosa, quentinha e acolhedora! Eu fiz pensando em tudo o que minha mãe gosta, misturei numa forminha e deu numa delicia, lógico! Aproveite a canela e o cacau que dão ânimo, acordam, dão energia e…

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Bolo Metta (amor incondicional) – Vegano

Bolo Metta (amor incondicional) – Vegano

Bom dia irmandade!! Primeira semana de janeiro fui servir em um curso de meditação Vipassana. Para quem não sabe, neste curso sentamos para meditar, aprender segundo a técnica do Buddha, durante dez dias, dez a onze horas por dia. Meditamos, cultivamos o silêncio e muitas regras de moralidade e comportamento….

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Cup Cake de Alfarroba – Vegano e sem glúten

Cup Cake de Alfarroba – Vegano e sem glúten

Bom dia cozinheir@s!   Para quemé amante da cozinha e busca alternativas mais saudáveis para comer coisas gostosas, aproveitem essas receitas que vamos compartilhando com vocês, porque comer vegano e sem glúten não deve significar deixar de sentir prazer comendo, muito pelo contrário! Comer é um ato maravilhoso e é…

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